Bienvenue au Bosquet
Nous reconnaissons que notre ferme est située sur le territoire traditionnel et non cédé du peuple algonquin anishinaabe. Nous sommes reconnaissants de pouvoir y vivre et y travailler, et nous essayons d’aborder cette terre avec observation, attention et respect.
Nous sommes Mireille et Maurizio, et voici notre ferme familiale à Sarsfield, tout juste à l’extérieur d’Ottawa, en Ontario. Notre fils y grandit lui aussi, entouré des animaux, des plantes et de la faune qui font du Bosquet ce qu’il est.
Au Bosquet, nous cultivons le saule et le cornouiller, élevons des moutons et travaillons la laine. Ce sont les éléments qui ont progressivement façonné notre ferme et ce que nous partageons avec les autres. Notre ferme abrite plus de 40 variétés de saules et 10 variétés de cornouillers, ainsi que notre petit troupeau de moutons à laine de races patrimoniales.
Le Bosquet est une petite ferme façonnée en partie par le ruisseau Becketts. Le sol demeure naturellement humide dans plusieurs secteurs, ce qui convient particulièrement bien aux saules. On y trouve également un étang vivant qui accueille des grenouilles, des oiseaux, des insectes et toutes sortes d’autres formes de vie au fil des saisons.
Nous voyons la faune circuler sur la ferme chaque jour, le long de sentiers qui se sont naturellement formés au fil du temps. Les cerfs, les renards, les coyotes et de plus petits animaux se déplacent entre l’eau, les champs et les bois environnants. Tôt le matin, les cerfs traversent souvent la ferme à l’aube, tandis que les canards, les hérons et d’autres oiseaux se rassemblent autour de l’étang. Il y a ici un rythme de vie constant que nous avons appris à très bien connaître.
Au cœur de notre quotidien se trouvent les animaux avec lesquels nous partageons la ferme. Nous avons deux petits chiens croisés Chihuahua–Teckel–Yorkshire, trois chats de grange, huit moutons et trois chèvres. Ils ont tous leur propre nom et leur propre personnalité, et ils font véritablement partie de la vie du Bosquet.
En plus d’élever nos propres moutons, nous travaillons également avec de la laine provenant de fermes soigneusement sélectionnées au Canada et à l’étranger. Nous sommes particulièrement attirés par les races rares et patrimoniales, et nous recherchons leurs toisons parce que nous souhaitons voir ces races continuer à être élevées et leur laine reconnue et valorisée.
La laine de nos moutons est transformée en toisons végétariennes, fabriquées à partir de laine fraîchement tondue plutôt que de peaux. Elles conservent la structure naturelle et le caractère de la toison tout en permettant aux moutons de continuer à produire leur laine année après année.
Au Bosquet, notre travail continue de prendre forme naturellement à partir de ce qui nous tient à cœur — les plantes que nous cultivons, les animaux que nous élevons, les matières avec lesquelles nous travaillons et la terre qui nous entoure.
Ce que nous cultivons et fabriquons
Nous cultivons du saule et du cornouiller pour la propagation, la vannerie, l’art floral, les structures vivantes, la lutte contre l’érosion, l’amélioration des sols et les projets paysagers. Chaque automne et hiver, nous récoltons des boutures, des tiges et des brins pour des clients à travers l’Amérique du Nord et à l’international.
En parallèle de notre oseraie, nous élevons des moutons de races patrimoniales et transformons leur laine en toisons végétariennes. Celles-ci sont fabriquées à partir de laine tondue plutôt que de peaux, ce qui permet de préserver la forme naturelle de la toison tout en la gardant totalement exempte de cuir.
Notre Collection Réserve du Fondateur rassemble les toisons de nos propres moutons, dont plusieurs appartiennent à des races patrimoniales rares ou menacées. Chaque mouton a un nom, une histoire et une personnalité qui lui sont propres, et chaque toison porte une part de cette histoire.
Au-delà de notre troupeau
Alors que notre Founder’s Reserve Collection provient de moutons élevés ici, au Bosquet, nous nous procurons également des toisons exceptionnelles auprès de fermes soigneusement sélectionnées au Canada et à l’étranger.
À travers notre Collection Provenance, nous sélectionnons également des toisons provenant de fermes soigneusement choisies au Canada et à l’étranger. Nous recherchons notamment des races rares et patrimoniales, ainsi que des laines qui se distinguent par leurs couleurs, leurs textures et leurs caractéristiques uniques.
Enfin, notre Collection Atelier explore une autre façon de travailler ces matières naturelles. Elle réunit des pièces d’art uniques qui associent la laine à d’autres matériaux naturels soigneusement sélectionnés, dans des créations où la matière, la texture et la forme occupent une place centrale.
Pour les créateurs, les cultivateurs et les collectionneurs
Parmi nos clients, on compte des vanniers, des fleuristes, des jardiniers, des artistes textiles, des décorateurs d'intérieur, des architectes et tous ceux qui aiment tout simplement travailler avec des matériaux naturels.